來一杯道地的台灣咖啡

雲林縣古坑鄉華山村的環山公路是越夜越美麗的咖啡公路，沿路大約有五十家的庭園景觀咖啡廳，其中，華山當地出產的道地台灣咖啡，點選率最高，華山是台灣咖啡的原鄉，日治時­代引進台灣的「阿拉比卡」，品質媲美藍山咖啡，華山村還保留日治時期的老咖啡樹，每年10月至12月是台灣咖啡採收的季節，遊客可以來一趟道地的台灣咖啡之旅。
至今仍保有1.2公頃道地的台灣咖啡的劉慶松，每年咖啡還沒採收就會被訂走。華山村的咖啡農為了重新振興台灣的咖啡產業文化，組成休閒產業聯盟，增加特色民宿、開闢休憩景­點，有效區隔市場、避免惡性競爭，使華山成為可以眺望六輕、台灣海峽和品嚐咖啡香的空中休閒農場。華山休閒產業聯盟總幹事張景科表示，雲林縣古坑鄉華山村的緯度、高度和氣­候很適合種咖啡，日治時代是亞洲有名的咖啡山，台灣光復以後改種茶葉和檳榔，這幾年咖啡文化興起，農民決定找回昔日的咖啡產業，開始種咖啡、賣咖啡，並且以「阿拉比卡」種­的台灣咖啡作為號召。

華山社區發展協會

地址：雲林縣古坑鄉華山村41號
電話：05-590-1367 傳真：05-5900-480
網址：www.hometown.org.tw

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