Receta del gallo pinto

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Uploaded by on Aug 16, 2010

Cómo hacer gallo pinto. Receta de cocina típica Costa Rica y Nicaragua.

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Uploader Comments (amendez73)

  • el chile ese es lo mismo que el pimiento verde? soy de argentina

  • @ivodyx  Así es!

  • que rico :) gracias por compartir :) una amiga mia me invito un dia este arroz y me parecio delicioso..

  • @ZULLYIVON con mucho gusto :)

Top Comments

  • Soy de Alemania y cociné este mismo gallo pinto hoy. Muy rico, compré cilantre fresco del mercado, solamente conocí antès el gallo pinto de Nicaragua (sin cilantre y chile campana). Pero tengo que decir que es más delicioso como lo hacen los ticos. :)

  • Nada que ver con el gallopinto nicaraguense...sorry.

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All Comments (39)

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  • Ola,soy muy nica y vivo en Alemania.

    Que orgullo desirles de que El GalloPinto es solo un plato tipico Nicaragüense y no Tico!!!!

    Los Vesinos tendran que cambiarle el nombre a su reseta que tienen como Gallo Pinto,

    porque no lo es!Para los demas Paises es un platillo muy Nicaragüense pero sin silantro haaa.QUE VIVA NICARAGUA:

  • @tanganai jeje claro nuestro sason esta muy bueno verdad?

  • @Narali182 Guanacaste se quiso anexar a Costa Rica, no los culpo, segundo robar el rio a san juan, se mas serio(a), segundo, si quiere agarre toda el agua de ese rio y se lava el culo

  • Visite Costa Rica hace 2 a~os por primera vez, soy Mexicana, comi en el mercado popular de San Jose, la comida estuvo muy rica y economica, soprendentemente tenian salsa picante casera, para el que quisiera.

  • y hermanita aprende a usar el cuchillo que te vas a cortar los dedos, jodido y se espera que el aceite este caliente y se pone primero los frijoless!!!

  • EL GALLO PINTO ES NICARAGUENSE! el gallo pinto nicaraguense solo se pone aceite pedazos de cebollas para que el aceite tome sabor se hechan los frijoles se cocinan y después se le revuelve el arroz.. los costa ricenses lo agarraron y lo hicieron a su manera, no digo que sea feo pero no es tipo de costa rica ademas los ticos lo hacen con frijoles negros. ticos hijos de la setenta no agarren la gran vara ya nos quieren robar el gallopinto como nos robaron guanacaste y quisieron robar rio san juan

  • Cual plato típico de Costa Rica y Nicaragua, lo siento mucho pero ese platillo es típico Costarricense, y por mas que digan que es de Nicaragua están mintiendo, y lo que dice Wikipedia no vale, esa informacion es subida por cualquier persona, soy un Gastronomo, y he estudiado Historia y Cultura de la Gastronomía, y por supuesto mi propia Gastronomía costarricense, y les puedo decir, el Gallo Pinto es 100% Costarricense

  • Suave que le faltó la salsa lizano!!

  • no pues que dificil!!!

  • En Nicaragua no se le adiciona el silantro.. Sin embargo es una costumbre de cada país. Lo mas recomendable que si no sabes como se hace el de otro país ni mejor lo menciones. al de Nicaragua se le adiciona chiltoma( chile dulce), cebolla. El arroz en su preparación se le adiciona tambien chiltoma, cebolla, ajo y tomate,culantro, pero a como les digo es costumbre y gusto de cada quien.

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