cioccolatini
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Uploaded by giap94 on Nov 23, 2010
Preparazione di cioccolatini ripieni
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Ciao!
Mi stavo chiedendo, come ti trovi con gli stampi in silicone?
Secondo me sono più comodi quelli in policarbonato, se il cioccolato è ben temperato non ci sono problemi ad estrarli...
Il silicone mi da l'idea di "ballonzolare" troppo.
Se ti va possiamo scambiarci qualche ricetta di ganache, ne sono alla ricerca spasmodica! :)
paintmychannel 10 months ago