EL COCINERO FIEL CXVI - TEMPURA (FRANCIS PANIEGO)

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[Ertez]

Para que no se "enrosquen" los langostinos puedes atravesarlos a lo largo con los pinchos de las brochetas, por ejemplo, y pasarlos por la mezcla y luego servirlos.

[elcocinerofiel]

@Ertez Ah, qué interesante, gracias por el consejo

[banoma0]

Que fácil receta. Muchas gracias, la andaba buscando. Saludos de México. Te adoro :D

[elcocinerofiel]

@banoma0 Gracias, a ver como te sale

[uzumaqui14]

muy buena tio gracias por el aporte

[elcocinerofiel]

@uzumaqui14 De nada

[recetas7]

Hola, que tal, deliciosos los camarones tienen muchas proteínas y saben muy bien, así como los preparaste crujientes deben estar riquísimos, también los empanizados saben muy rico y con una ensaladita de lechuga con aguacate y el aderezo que se hace para estos mmm delicioso ya se me antojo, saludos, atte:recetas7

[GuzaniithOo]

Tardas más limpiando los langostinos que comiéndolos haha, me gusta esta receta :P

[nston10]

gracias :), saludos desde Chile

[ambrocado]

Amigo mio siento decirte que la tempura original no lleva huevo...por que nunca te crujirá como debe. Otra cosa es que te guste más así. Es como cuando la gente que hace tortillita de camaron y le hecha huevo...Noooo...nunca huevo...NUNCA....lO HACE MÁS ESPONJOSO, NUNCA MÁS CRUJIENTE.

[rlovecraft]

Bien, demasiado facìl tu receta de Tempura... Grax x el Aporte... Salu2 dsd Mèxico.

[Oravida]

Aproximadamente que cantidad de harina utilizas y cuanto agua? Gracias.

[elcocinerofiel]

@SinVozZz Qué interesante, muchas gracias