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Come fare la birra col kit - Premium Lager beer - 11 - 2° lettura densità - homebrewing

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Uploaded by on Jun 12, 2011

Il modo più semplice per fare la prima birra a casa
Birra fatta in casa col kit per principianti di BirraMia
7 Giugno 2011 poco meno di una settimana dopo l'inizio della fermentazione nel gorgogliatore effettuiamo la lettura della densità della birra fatta in casa Premium Lager della Muntons preparata con il metodo del kit acquistato da Birramia. Per l'imbottigliamento dobbiamo leggere una densità che deve essere 1/4 di quella iniziale.

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Uploader Comments (BrewingFriends)

  • gino senti un po ' ....lager???????? sai cose' il lagering???????non penso

    prima cosa dovevi usare un lievito karls......e fermentare 20 giorni a 10 gradi e 2 settimane a 4 gradi............non e' lager.........e non parlare di pils ad alta fermentazione

    capito gino??????

  • @barbarafassa gino? sto imparando a fare birra e mostro le mie esperienze, non devo fare un esame di stato di birrificazione né do lezioni di birrificazione a nessuno, mi diverto e imparo mano mano

  • @barbarafassa l'unica cosa lager è il nome del malto luppolato che ho usato, la cosa l'ho segnalata nel primo video che ho fatto dove appunto spiegavo che non era una vera lager

  • Se ti posso dare un consiglio la Lager necessita di temperature fredde. La T ideale di fermentazione è compresa tra gli 8 ed i 14 gradi. Detto questo fa sempre piacere vedere video così! Buona fortuna! :)

  • @davide621 grazie, comunque ero consapevole del fatto che stavo facendo una ALE truccata da Lager, credo di averlo anche detto nei primi video......adesso potrei fare qualche lager, visto che mi trovo in un posto freddo, però ho la priorità su altri malti luppolati che oltretutto tra qualche mese scadono pure :-)

  • che schifooooooo !!!!!!! ma perchè vi ostinate ad assaggiare il mosto della birra non maturo ???? il mosto della birra non si assaggia !!!! bleah....mica è quello di vinaccia !!!

  • @AlasDellaNavigazione il mosto della birra non si assaggia? e dove sta scritto? non mi pare che sia mai morto qualcuno, cmq a me non fa schifo, certo non lo bevo pensando che sia birra.

Video Responses

This video is a response to Fantozzi: Rutto da birra!!
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All Comments (17)

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  • alla fine del video si vedono i due protagonisti che assaggiano il mosto...sicuramente oltre al corso di igiene hanno fatto pure i sommelier...hahahaha

  • @steelblade90 :-D

  • @BrewingFriends ahahahah resistete!

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