¿Qué es una calçotada?

Calçotada

Comida típica de Catalunya, originaria de Valls. Las fechas para comerlas son entre finales del invierno y comienzos de la primavera.

Son una variedad de cebolleta, se asan sobre las brasas y se comen con la mano, con o sin salsa (a gustos...)

El procesimiento es arrancar la capa carbonizada por las brasas, por lo que es tradición usar un enorme babero que llega del cuello hasta las rodillas.

Os dejo un enlace al blog dels calçots.
http://www.calsotada.com/

Como secreto os diré que a mí no me gustan, pero Belén los come por 2.

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[belGgilr]

mas o menos dos o tres días después supimos que estábamos preñados :)

[LLrockzs]

woooow no los eh probado... ni se me entojan jaja

sóc de méxic.. i nosaltres.... comemos otras cosas jejeje

vi ke belem barroso puso en estado de facebook creo.. ke los habia comido..

y no supe ke eran jeje en fin ya los veo... algun dia los probare jeje

adew!

[petankero10]

Woww!!!

que RICOS.....

y como vas controlando el editor ;)

Un abrazote !

[jasil68]

Mandane un kilo para aqui... o dos. Saludos.

[belGgilr]

Maldito vídeo, ahora cada vez que lo veo tengo ganas de calçots otra vez..jeje :)