Intervallo: Cantina della Valle di Accòro - Samugheo (OR) - Sardegna

La Cantina della Valle di Accòro è una giovane azienda di Samugheo, comune del Barigadu ma con i vigneti nel inseriti nel territorio del Mandrolisai ( da cui il nome della DOC legata a questo territorio) . L'obiettivo principale dell'azienda è stato il recupero delle antiche tradizioni di vinificazione tramandate di padre in figlio e che con il passare degli anni sono state arricchite da sottili varianti nei metodi di vinificazione che hanno portato l'azienda a produrre dei vini con gusti spiccati e forti, caratterizzati dal territorio in cui sono impiantati i vigneti, la Valle di Accòro, che unisce idealmente la Barbagia all'alto Oristanese.

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Entertainment

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