Video ricetta di Carnevale: Bombe Fritte

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Uploaded by on Feb 2, 2010

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Una ricetta ottima per Carnevale, le Bombe fritte: Ingredienti e procedimento http://ricette.giallozafferano.it/Bombe-fritte.html Altre video e foto ricette su: http://www.giallozafferano.it

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  • nel latte ci va il sale oppure ci va lo zucchero?

  • @Bimbettaincucina lo zucchero va unito al sale e poi entrambi vanno disciolti nel latte tiepido!

  • A Sonia ma che ce devo mette nel latte il sale o lo zucchero?????

  • @MyGrepolis : certo!

  • ciao sonia, ti volevo una cosa, ma una volta che ho fatto i dischi posso bloccare la lievitazione? cioè è fattibile preparare tutto la mattina per poi friggere il pomeriggio-sera tenendo i dischi ad una temperatura di +3° ?

  • @lorenzuccia88 : sì, però lascia rinvenire l'impasto a temperatura ambiente prima di friggerli!

Top Comments

  • Ciao Sonia

    ti voglio presentatrice alla prova del cuoco

    sei fortissima!!!

  • Ciao Sonia,

    ieri ho provato a fare queste bombe fritte e sono venute PERFETTE!! *___*

    Hanno proprio lo stesso sapore delle graffe che si comprano nei bar ma 1329078054390654309 volte meno caloriche! XD

    Grazie, sei il mio mito!! :*

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All Comments (101)

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  • Ma non sono 16, sono 12!

  • mi sono accorta che nel sito di giallozafferano c'è scritto che servono 50 gr di zucchero più quello per cospargere, mentre nel video c'è scritto e dici 60 gr più quello per cospargere.

    quale delle due dosi devo usare? 50 g o 60 g?

  • @SabryPaige89 Infatti a me con metà dosi me ne sono venuti fuori 6 di bomboloni, tra l'altro veramente buonissimi ^_^

    Una domanda, alcuni li fanno al forno invece che fritti, se qualcuno li ha fatti, che differenza di sapore c'è? Grazie ^_^

  • Soniaaaaaaa ma quanti kg sei dimagrita??? Guardando sto video sembri tu la "bomba" con affetto eh... anche io ho qualche kg in più ma per colpa delle tue ricette non riesco a perderli. :p complimentissimi, adoro la tua cucina!!!

  • il titolo mi ha fatto spisciare dalle risate

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