「猟師が教える命の食べ方」 3/3

「猟師が教える命の食べ方」 3/3

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• 03

[o2taiji]

殺したら、無駄にしないで有難く全部頂戴する。

よろしいのではないでしょうか。

健康の為に肉食を主にするのは避けた方が良いが、動物性たんぱく­は必要でしょ。

豚はダメだけど、牛はＯＫ。

鶏はダメだけど、卵はＯＫ。

etc・・・・

そう云うのは特定の宗教と、胡散臭い何たら運動家に任せて置けば­いい。

[sion40m]

「全部食べられる」って言葉が胸にグサッと刺さったよ。。

[itigo100kozue]

感動した。

[umibouzu1722]

形だけのグルメえお語るやつらに見習ってほしいね。

ほんとにうまい肉はなんなのか。

食べる人の心ひとつで、うまくもまずくもなる。

食べる人の心ひとつです。

[camille0080]

「解体もぜひ見てもらいたい。」

そう、そうですね。

[saketoume]

「気付けるか。気付けないか。」

こんなことを言う娘さん、見たことない。

大事なことを学んだよ。

[MrOMAEWA]

今の時代は人が恵まれ過ぎてるんだよね。

だからありがたみが感じられない。それは悲しい事だし、大人にな­るってのはそう言うのを心から実感出来る人の事を言うんだと思う­。

本当はこれが正しい生き物の正しい生き方なんだよ。

生き物食べてんだから生きなきゃいけないし、それが義務でもある­。



[maxinpains]

OMG! That Chef licking his finger in kitchen!!

[noripos0211]

最高の動画じゃないか…

命の尊さ、ここに出てくる猟師もコメントしている女の子もそれを­理解している。

アップありがとうございました(;_;)

[LAGER2569045]

タタキめっちゃ旨そうだなぁ

[alb91jpn]

月刊ヤングマガジンの『ネイチャージモン』で、マタギの爺さんと­マタギ料理を特集した回があった。たしか単行本では4巻だったと­思う。ご一読あれ。

シカ肉は肉汁が多く、さっぱりしていて美味いそうです。

[05hiti]

われわれ人間が元気に暮らせるのも、動物たちの命のおかげです。­動物に感謝です。