la crescia di Pasqua
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Top Comments
All Comments (10)
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Ok, quindi più sale! Ci provo stasera...Se poi en so bon lo dig ma te! hahaha
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All'anima! 6 lieviti?
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Con tutto quello che ci ha messo e dice pure che è insipido!!!
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Mitica signoraaaaaaa!!!!
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My grandmother always made this at Easter and after she passed away my mother and father continue to make this at Easter. It's a wonderful recipe and the finished product is simply otherworldly and delicious.
Great video!
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La mia Crescia di Pasqua: 2 ore prima sciogliere 125 gr di lievito in poca acqua e farina.5 uova, 150gr di parmigiano,70 gr di pecorino,mezzo bicch di olio,mezzo bicch di latte,la scorza grattugiata di 1 limone e di 1 arancio,100gr di burro,500 gr di farina 1 cucchiaino di sale, mezzo cucch di noce moscata, pepe, mezzo bicchiere di "mistrà". Poi il lievito precedentemente preparato,realizzando un impasto soffice, versare nello stampo e lasciare lievitare per 1 ora, cuocere per 120 minuti
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Da un marchigian: en si bona a fè la crescia...pù la fei anca scepa!!
TheSimongeorge 10 months ago 4
Comemos esse pão sempre no Natal, minha avó trouxe com ela a receita da Itália (Ancona) para o Brasil em 1910. É uma delícia e me faz lembrar da minha infância!
In casa mia si mangia sempre questo pane a Natale, mia nonna ha portato con sé la ricetta da Italia (Ancona), in Brasile nel 1910. E 'delizioso e mi ricorda la mia infanzia!
Grazie
vivacce65 2 years ago