Les vendanges à Cadillac

Découvrez comment le terroir et les cépages définissent les arômes d'un Sweet Bordeaux avec Franck Courrèges, vigneron à Cadillac.

Franck, 32 ans, huitième génération de vignerons à Cadillac.

Signes particuliers :
Violoniste dans un groupe de swing jazz à Bordeaux (String Swing), il aime l'esprit de fête et la convivialité.

Couleur(s) préférée(s) :
Le bleu qui lui rappelle l'océan

Hobbies :
La musique traditionnelle, swing jazz, rock, chanson française, la guitare, le violon, les randonnées, la pêche en mer et le ski alpin.

"Après mes études de commerce et un BTS viticulture/œnologie, je me suis fait la main dans diverses exploitations hors du Bordelais. Puis j'ai commencé à produire du Cadillac en 1996 sur les coteaux de Margoton, à Tabanac, sur une vieille vigne au terroir exceptionnel avec vue sur la Garonne et le Sauternais.
Depuis 6 ans, je travaille à temps plein dans la propriété familiale. Et lorsque les beaux-jours sont là, et que nous ouvrons nos portes au public, nous organisons des concerts afin que la musique accompagne la douceur de nos vins de la plus belle manière qui soit. Mais ce que j'aime par dessus tout dans mon métier, c'est de faire déguster un Sweet Bordeaux à quiconque est de passage."

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Travel & Events

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