ソースカツ丼
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All Comments (12)
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両市とも 町おこしの 一環でしか無いよですね
元祖とかに 拘らず 味で勝負しましょう。
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どうでもいい話だな。
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市長の食い方の汚さに参った。テレビの取材でも、ペチャクチャ言
わせちゃいかんでしょう。 -
今は著名になってきたソースカツ丼ですが、３０年位前はしらず、
福井の食堂でカツ丼を注文したら、どんぶり飯の上にあげたてのカ ツ一枚・・・ん うそ 冗談でしょう と思い店員に「すみません、カツ丼注文したんですが」と聞きなお したのを思いだしました。 目が点になりました。
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どちらかが本家としたら？
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福井県出身者から言わせえてもらうと
キャベツを加えるのは邪道だ！！
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キャベツを初めて加えたのは会津若松って聞いたことがあります。
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伊那市も駒ヶ根市も元祖ではないだろうに・・。
歴史的に元祖ソースカツどんは福井のヨーロッパ軒ですよ！！創業者がドイツに留学して明治45年に帰国後、日本人の口にあった味付けでご飯の上に載せたどんぶりスタイルで売り出したのが始まりです。大正２年（1913年）に、東京で店を出し、その後故郷の福井に戻ったんですよ！！伊那市は1946年、駒ヶ根市は1936年と主張してるのだからどちらも後だし、ソースカツどんが生まれた経緯が何も語られてない！！福井の創業者は、味のルーツをドイツから学んだものなので、店の名前もヨーロッパ軒にしたんですよ！！伊那市と駒ヶ根市の関係者の皆さん、ソースカツどんの生まれた経緯も知らずに元祖、元祖とはやし立てるのはやめてください！！
shin04261 1 year ago 7
駒ヶ根はしっかりＰＲしてきました。
伊那は何もしていないんです。
駒ヶ根が元祖なんですよ。
MISAKI555YUI 1 year ago 3