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Recetas de cocina: Como elaborar un buen Risotto

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Uploaded by on Feb 18, 2010

Receta de Risotto elaborada en la escuela de Hostelería Topi

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All Comments (6)

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  • Que grande el Moises,yo estuve en el topi de alumno cuando el empezó de profe que soy el Pepoteeeeeeeeeeeeee,me dio pena que se jubilara Ángel,pero moises ocupó su lugar de lujo,a ver si me paso por el topi a comerme un arroz a la zaragozana,que Antonio lo haci bueníiiiiiisimo XD un saludo a todos los estudiantes de cocina del mundo,y a los del topi en especial...

  • Ver videos de cocina es emocionante, pero vivir la cocina de verdad, es mejor. Hazlo en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno. Pregunta por nuestra oferta del mes en el programa de Cocinero y Pastelero.

    URL: ismm.com.co/instituto_gastrono­mia/formulario.php

  • muchas gracias, tengo entendido que si no dejas el tiempo indicado de cohesion queda duro el risotto, quiciera saber si se puede hacer risotto de crema de coco y como se confecciona?

  • De todas formas lo comprendí perfecto y debo decir que me quedó delicioso el risotto, gracias por la receta.

  • @ymlopezv Si es lo que ocurre cuando hay que grabar los vídeos y tenemos que atender a los clientes del restaurante a la vez jejeje

    Lo sentimos intentaremos remediarlo en los próximos vídeos, gracias!!

    :DD

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