Kahai promueve el Inchi o Cacay, como alternativa de desarrollo económico sostenible para Colombia

El Inchi es una alternativa de desarrollo económico sostenible para colombia que promueve la biodiversidad como factor de competitividad. El Inchi o Cacay es un árbol de origen amazónico que produce nueces (Almendras del Amazonas) de gran tamaño y buen sabor para confitería; de las cuales se extrae aceite para la industria alimenticia, cosmética y farmacéutica; quedando una harina de alto valor nutricional; con la que se prepara leche de almendra.

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[Riderca23]

Existe una empresa Peruana El Olivar que produce el aceite de Sacha Inchi extra virgen x 250ml el cual es excelente para el colesterol.

[milenuchis9]

muy cierto, Colombia no sabe las riquezas que debe aprender a comercializar, enves de seguir vendiendo los recursos naturales (que dejan de ser renovables por la extraccion devastadora e incontrolada que hacemos .. o dejamos hacer.. mas bien) .. ¿porque no aprovechar la megadiversidad que Dios o la naturaleza nos ha regalado??