2. Cool Japan: Tonkatsu!

The second installment of KAKKOII NIHON, which is the second of our culture projects for Japanese 3 class. (:

Due 14th of March, so here's the project before our class gets to see it.

Cheers.

Category:

Education

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[snowberd08]

てんぷらもそうだが、とんかつって、ただ揚げればいいものじゃな­いんだよね。慣れれば難しくはないけど、基本は温度の違う油で2­度揚げ、中心は余熱で火を入れること。

これがあるかないかで全然美味しさが違うんだよね・・

これを機に本格的なとんかつを作って味わってみてほしいな。

[nicolinbow]

かなり本格的なトンカツでおいしそう。

ビデオの作りもなかなか。

そっか、外国ではフライヤーで揚げるのね。台所が汚れなくて良さ­げ。

日本だと、揚げたトンカツを包丁で切って千切りキャベツを添える­けど、

オレンジ付きは斬新。

[plomari206]

おいおい！日本語完璧じゃねーかｗ

[Collonn2525]

かわいいｗｗｗ

[pareporia]

可愛いし、ノリが楽しいｗ

[opjandhippies]

お肉の下味は、醤油かな？。塩、コショウだけでも美味しいよ。カ­ツ丼にしても良いよね。お肉を揚げ過ぎないのがコツかな。

[xxkitxx21]

Haha you're so hyper^^ Arigatou gozaimasu^^

[iidariho]

とんかつ食べたくなってきた



[MDIS]

Words are mostly correct ;

pronounciation wise - try to relax a little and go with the flow.

but love the video and recipe . . you gals are cute.

[tikiyu100]

中国人？？

[mamom333]

今夜はとんかつを作ろうかな？！ソースかつ、、味噌カツ、、、か­つ煮、、、いろいろあるけど、私はヒレカツが好きです！！パン粉­を細かく擦ったものを使うとローカロリーでいいですよ。肉の間に­チーズやシソを挟んでも美味しいですよ。

[diamencik1]

Cool Video ...Ladys :)