La filloa (afilloa, o filloga) es un postre típico de Galicia, León y Asturias (en algunos lugares se denomina filloga a las morcillas dulces) cuyos ingredientes básicos son harina, leche (y opcionalmente huevos)A diferencia de las crepes de Bretaña francesa, en Galicia las filloas no se hacen nunca con harina integral ni se sirven con huevo, salchicha etc. ni existen las filloas saladas en la gastronomia popular solo se hacen filloas endulzadas con azucar, miel etc.
e a mellor receita que existe!!!
diegovazgonz 1 month ago
la filloa de toda la vida que se hace por todos los sitios de galicia que yo conocco solo llevan agua,harina y guevos
galegoandaluces 1 year ago
Buenisimas,mmmmmmmmmmmmm.
motriz696 2 years ago
q rico
manystar 2 years ago