Können sich nur die Reichen Vollwert leisten? Utes Vollwertecke März 2010

Ist das Argument "Vollwert ist so teuer!" wirklich ein stichhaltiger Grund, die Vollwerternährung nicht in sein Leben aufzunehmen? Das Manuskript zu diesem Film findet sich auf der Website http://www.nordzypern-insider.net/

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[moreprofound]

Nein, aber Hartz4 Empfänger haben keinen Anspruch auf einen Backofen. Steht im Gesetz.

[UMWrs]

@moreprofound Jede Antwort dazu würdest du mir nun im Mund rumdrehen. Also sag' ich nix :-)

[bruckator]

Dass Bio teurer ist, ist ein Witz.

Zum Beispiel müssen Biobauern und Bioproduzenten die Kontrollen aus eigener Tasche bezahlen, während sie im konventionellen Bereich vom Staat (vgl. STAATLICHE Lebensmittelkontrolleure) bezahlt werden.

Zweitens ist Bio viel arbeitsintensiver - zur Produktion einer Tonne Bio-Weizen sind viel mehr Manntage nötig, als zur Produktion einer Tonne konventionell erzeugten Weizens. Das bedeutet aber im Umkehrschluss: Bio schafft Arbeitsplätze - und zwar GERADE

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[UMWrs]

@bruckator Ich habe diese Aspekte hier absichtlich nicht berücksichtigt, weil ich nur dem Vorurteil begegnen wollte, dass Bio den Verbraucher mehr kostet, unabhängig von den Gründen. Was du schreibst ist aber sehr wichtig und ich danke daher für die Ergänzung.

[diluculi]

Hallo Ute, weißt Du ob Polenta, Couscous und Bulgur aus Voll"korn" gemacht werden?Und was sagt die Vollwertküche zu Sojamilch und joghurt? Vielen Dank für Deine Videos und Liebe Grüße

[UMWrs]

@diluculi: Diese Fragen kannst du selbst beantworten, wenn du z.B. "Unsere Nahrung, unsere Schicksal" von Dr. Bruker liest. Das Lesen eines Buchs kann und will ich niemandem ersparen :-) Auch - und dafür bitte ich um Verständnis - habe ich keine Zeit und in Kommentaren nicht genug Platzm um solche Grundsatzfragen in Kommentaren vernünftig zu beantworten. Da bitte ich dann, meine Telefonstunde zu nutzen. Die Details (Zeit & Tel.-Nr.) findest du auf meiner Homepage.

[Jacktel3000]

Hi Ute , super Video und Vortrag. Ein Video ohne Verfallsdatum...

Gruß

[bruckator]

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Fazit:

>>> Konventionell ist einzig und allein deshalb so billlig, weil alle möglichen Kosten auf die Allgemeinheit abgewälzt werden, die ein Biobauer aus eigener Tasche bezahlen muss. <<<

Seltsam, dass nicht schon längst Verfahren wegen Wettbewerbsverzerrung laufen.

[bruckator]

-2-

Arbeitsplätze für Geringqualifizierte (die doch immer gefordert werden).

Auch Allergien treten bei konventionell wirtschaftenden Bauern, die ständig irgendwelchen Chemikalien ausgesetzt sind, viel häufiger auf als bei Biobauern. Die vermehrten Krankheitskosten werden somit der Allgemeinheit zur Last gelegt. Ebenso wie bei der Verunreinigung des Grundwassers durch konventionelle Betriebe, die eine viel aufwendigere Wasseraufbereitung nötig macht.

-3-

[mhybrid7]

@UMWrs Gerne geschehen. ;-)