Reacción de identificación de proteínas mediante el reactivo de Biuret, éste, está formado por sulfato de cobre II al 2% y de hidróxido sódico al 40% en volúmenes iguales. El hidróxido no interviene en la reacción, pero proporciona un medio alcalino necesario. La identificación se produce por la reducción del cobre, pasando de Cu +2 a Cu.
Evidentemente no son tubos, sino vidrios de reloj, pero ya había hecho la etiquetita.jijiji
glucosmon 1 year ago