Uploaded by arrozsos on May 2, 2008
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Posiblemente sea la paella la receta más internacional de la gastronomía española, aunque fuera de la Comunidad Valenciana es muy difícil encontrar la forma de preparación más tradicional, elaborada con carne y verduras autóctonas.
Como cocinar la paella valenciana.
Receta de la paella valenciana, con video, ingredientes, valores nutricionales, comentarios y más en:
http://arrozsos.com/recetas/ver/paella_valenciana
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Top Comments
All Comments (185)
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k arroz mas feo
Kittyglamorous 3 days ago
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Hay que tener una paella (sarten) buena o no sale iqual, digo yo. Tambien, no hay conejo por muchas partes de EEUU. Es porque tenemos mucho cariNo por Bugs Bunny! Es mas facil encontrar un pato (que sale muy bien) o ganso.
beerman1957 1 week ago
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el cocinero es muy guapo :-)
Oxana1983 1 week ago
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@DI11XX1 no le pongas chorizo a ninguna paella porque el arroz absorve la grasa del chorizo y queda desastroso. no lo hagas por favor...
miralpezgordosolo 2 weeks ago
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La paella se hace así! valenciana o no y con los ingredientes que agregues o elimines según tu nevera. la paella valenciana lleva pollo conejo y salchicha de cerdo; judía verde y...etc. se trata de que utilices arroz sos. pero funciona así exactamente.
miralpezgordosolo 2 weeks ago
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@bilieverfever97 colorante es el pimentón
miralpezgordosolo 2 weeks ago
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Pues claro; es para que te hagas tú mismo tu paella; y veas que como dice el cocinero, te sale bien... lo otro ya lo sabes si lo sabes y si no lo sabes ya aprenderás... te están dando las coordenadas básicas. (esta receta funciona seguro).(La judía verde es "esencial")
miralpezgordosolo 2 weeks ago
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Pues yo me propuse hacer una paella y pues los mejores cocineros cambian los ingredientes las reglas son para eso para romperse el chiste es cocinar con amor y poner lo que tenemos al alcance de nuestros bolsillos
susy260983 4 weeks ago
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pero no le falta el colorante ???
bilieverfever97 1 month ago
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kunskapsskolan sent me
baarwwe 1 month ago
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Vamos a ver...
Paella valenciana: arroz, pollo, conejo, garrofón, bajoqueta, agua, aceite, sal y azafrán.
(NI pimiento, NI guisantes, NI caldo preparado por el amor de Dios)
El resto añadir/quitar/cambiar cosas es paella "de lo que te salga de los cojones" pero valenciana no es.
cirera1986 1 year ago 10
dios q bello ese hombre, debe tenerlo ENORME!
awayoutthere 10 months ago 3