Rollitos de Carne rellenos de Verduras

Un delicioso platillo para cualquier día de la semana.

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[consaboramexico]

Instituto IGES Queretaro, pero otras universidades como La Universidad del Valle de Mexico tambien es buena.

[divadorable]

es muy fácil, pero en verdad me quedo terriblemente salada, amigos no cometan el mismo error que yo. hay q seguir al pie de la letra la receta, sobre todo porque ahora aprendi q en una reducción de salsa todo se concentra y se vuelve incomible, sobre todo por una hora!! Me hubiera gustado mucho que nos hicieras esa observación :( porque desperdicie toda la carne, y ya no supe como remediarlo.

[consaboramexico]

Hola , cuando te pase eso con cualquier guiso hasta con los frijoles , pela unas papas y agrégaselas enteras, las papas absorberán el exceso de sal, otra manera con el guiso en particular , hubieras molido mas jitomate con un poco mas de agua, retirandole un poco de caldillo salado y listo , no había necesidad de desperdicio, el tocino suelta mucha sal , es por eso que si agregaste mas de la cuenta paso eso.

[lamasbonitayo]

yo le voy a poner queso para rellenar como que la verdura no me gusta como ves? que queso sera bueno que utilize?

[consaboramexico]

Pues puede ser con queso sin tanta grasa , ya que tiende a derretirse y salirse en el proceso de coccion.

[jajojajejo]

kon ke otro ingrediente puedo rellenar los rollitos , es ke no me gustan los chicharos, gracias!

[consaboramexico]

Lo que quieras , hasta esparragos,elote etc saludos.

[GetToThePointDude]

Muchas gracias por la receta. La hice hoy dia para la sena. Estavan bien ricos aunque los que ud. hizo se ven mas ricos.

[84araiza]

que ricos los boy a prepara gracias

[zavhergen]

Se ve deliciosa esta receta, la voy a preparar. Gracias x compartirla

[margaritaleman2011]

Yo los relleno con verdura fresca un poco cocida y a la salsa le agrego chile chipotle, en lugar del chile verde, los acompaño con arroz blanco y aros de cebolla desflemadas en vinagre de manzana, la verdad quedan deliciosos!!!

[02chikane]

me gusto mucho creo la pondre en practica gracias..luego les cuento como me kedo;)

[jpintogaston]

UNA HORA DE COCCIÓN ?? NO SE CORRE EL RIESGO DE QUE LA CARNE SE RESEQUE MUCHO ??

[ingridcold1000]

se podra dar la coccion al horno???

[ismaeldg190]

que chidos platillos cuate te felicito eres un  jenio y me podrias desir donde estudiastes primo lo que pasa que ando buscando una escuela aver si puedes responderme

[guerrasylviag]

No se deberia de haber agregado aceite para freirlos, sino en la grasa que suelta el tocino solamente, es demasiado aceite de esa forma en que se hicieron.