RENTABILIDAD DEL OLIVO

La industria aceitera ha experimentado una fuerte evolución tecnológica, sobre todo en fases como la transformación de la materia prima en el producto final mediante la mecanización de las almazaras. Esta evolución no ha sido paralela en otras etapas, como por ejemplo el cultivo y la recolección, que en la mayoría de los casos sigue estancada en las técnicas tradicionales, que están suponiendo una pérdida de rentabilidad sólo paliada por las subvenciones de organismos oficiales. En 2013, las subvenciones de la Unión Europea a este sector serán eliminadas, algo que pone en grave riesgo las explotaciones tradicionales de nuestra comunidad. Para disminuir estos futuros problemas, Juan Vilar, profesor de olivicultura de la Universidad de Jaén, nos propone algunas soluciones en nuestro reportaje.

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[DIMELO40]

Hay que reconocer aquellas personas que han beneficiado a la humanidad con sus estudios y aportes propios de este elemento, situación que no ha sido por ensayo ni error, sino del empleo de la humildad, verdad y transparencia es lo que ha permitido que muchos de estos avances sean reconocidos desde la mano obrera hasta la profesional.

[AgSportVideo]

¿y los jornaleros del campo no importan?

¿qué harán todas esas familias?

¿de qué vivirán?

este documental tiene un punto de vista exclusivo de economía neo-liberal capitalista . . . existen alternativas.

Nadie habla aquí del verdadero origen problema: la supresión de aranceles!!!

EL MODO DE PRODUCCIÓN CAPITALISTA ES DEMENCIAL