A Naturovos, maior produtora e exportadora de ovos do sul do Brasil, produz três versões de ovos em pó: ovo integral em pó, clara em pó e gema em pó. Tudo para facilitar a sua produção e garantir a você o consumo de um produto que é referência em qualidade.
Entre as diversas vantagens em utilizar ovo em pó, destaca-se o transporte e armazenamento sem refrigeração, maior segurança alimentar, vida útil de até 12 meses, otimização do espaço físico, flexibilidade no programa de compra e facilidade de manuseio dos produtos desidratados.
Gema, clara e ovo integral são obtidos a partir da industrialização de ovos fescos, especialmente selecionados. A empresa se utiliza da tecnologia Box Dryer, que gera um produto final com as mesmas propriedades de ovo in natura, sem causar nenhum prejuízo às suas propriedades nutricionais e qualidades microbiológicas.
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