Quelle contribution du méthane bovin au changement climatique ?

Christian : Jean-Baptiste, on dit souvent qu'en rotant les vaches contribuent au changement climatique ; est-ce que c'est vrai ?

Jean-Baptiste : Oui c'est vrai, les vaches émettent naturellement du méthane lorsqu'elles ruminent. Et le méthane est effectivement un gaz à effet de serre.

Christian : Et si c'est naturel qu'est-ce qu'on peut faire ?

Jean-Baptiste : D'abord nous étudions les modes d'alimentation des vaches qui permettent de diminuer les émissions de méthane. Et par ailleurs nous regardons comment les prairies permettent de limiter le changement climatique.

Christian : Comment ça marche ?

Jean-Baptiste (avec une illustration) : Et bien, en France, les millions d'hectares de prairies pâturées par les vaches captent naturellement le gaz carbonique, qui reste stocké dans le sol. Et ce phénomène permet de compenser ¾ du méthane émis par les vaches au niveau national.

Christian : Au moins c'est plus clair ! Merci Jean-Baptiste !

Category:

Nonprofits & Activism

Tags:

• SOYONS
• FERME
• CIV
• BOVINS
• CLIMAT
• METHANE
• ENVIRONNEMENT