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Quinze femmes de Sarcelles (Val-d'Oise) ont été sélectionnées pour suivre une formation en CAP cuisine en vue d'être embauchées par Alain Ducasse, dans le cadre d'un projet baptisé «15 femmes en avenir» lancé mardi. Les candidates seront sélectionnées «sur leur motivation», a expliqué Fatiha Benatsou, préfète déléguée pour "l'égalité de chances".
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