Festa del Papà: Gnocchetti Sardi con Salsiccia e Pomodoro

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Uploaded by on Mar 18, 2010

Il primo non proprio leggerissimo che vi propongo per questo menù dedicato ai papà :)
Ingredienti (per 2 persone abbondanti):
-250 gr gnocchetti sardi
-200 gr salsiccia (circa 2)
-15 pomodori da sugo
-1 cipolla
-1 spicchio d'aglio
-1 bicchiere vino bianco
-pecorino

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  • nooooooooooo me li ero persi questi!!! LI ADOOOOROOOO!!! che buoni mamma mia me li magnerei pure ora per merenda!!sei stupenda liviaaa!!

  • @ThePianistMusic Ahah oddio per merenda no, sono un pò pesantucci :P

  • " Malloreddos" =) comunque si, ci sono anche della barilla, ma non sono la stessa cosa di quelli fatti a mano ch sono anche più grandi =) li faceva mia nonna e io l'ho aiutata un paio di volte =)

  • @Sbabiable Ovviamente le cose fatte in casa sono sempre mille volte meglio! Ma per i poveri no-sardi che non hanno la possibilità di avere una nonna che li prepara ci si può accontentare di quelli del supermercato :)

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All Comments (27)

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  • SBAVVvvv...brava!

  • Si chiamano MALLOREDDUS..in genere qua in sardegna noi li mangiamo con il sugo anzichè il pomodoro a pezzi e la salsiccia a pezzi grossi ma anche questa variante non è male brava :)

  • mamma mia quante cose buone fai! :)

  • @FOTOMANIAVR ..gnocchetti sardi -> pecorino sardo.... che parmigiano O__o (almeno nella sua ricetta che vuole riproporre fedelmente..)

    cmq dai, te la sei cavata bene :)

    Saluti dalla Sardegna!

  • slurpy!!che fame!!!!!

  • ..nn si fanno cn la salsiccia secca?

  • Che brava che sei !! Quando farà un pò più freschino li faccio. mi ispirano veramente!! Brava ciao

  • ai il mio stesso scolapastaaaaa XD hahaha

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