Le papier d'Arménie, un papier typiquement parisien

Cest à Montrouge, dans la banlieue Parisienne quest implanté latelier où se fabrique depuis toujours le Papier dArménie dans le respect de la tradition artisanale.

Lhistoire du Papier dArménie débute à la fin du XIXe siècle. Auguste Ponsot, en voyage en Arménie, découvre que les habitants parfument et désinfectent leurs maisons en faisant brûler du Benjoin. De retour en France, il décide dimporter cette pratique traditionnelle et écologique.

Son associé, le pharmacien Henri Rivier, découvre quen faisant dissoudre le Benjoin dans de lalcool à 90°, on obtient une odeur persistante. Lajout de parfums donne un mélange aromatique agréable et tenace ; reste alors à trouver un support : le papier buvard absorbe le mélange, tout en conservant lodeur originelle du Benjoin, et brûle lentement sans faire de flamme.

Après de nombreuses tentatives, le produit recherché est enfin au point. Le Papier dArménie est couronné de succès, notamment à lExposition dhygiène de 1888, ainsi quà lExposition universelle de 1889.

Au cours de celle-ci, convaincus de lefficacité et du caractère antiseptique du papier, les deux inventeurs placèrent deux morceaux de viande sous deux cloches, faisant brûler dans lune dentre elles du Papier dArménie. Au bout dune semaine, la viande ayant « respiré » les effluves du papier était encore consommable, alors que lautre était faisandée. Une expérience qui a marqué les esprits!

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