Um cogumelo comestível conhecido como Xitaque, que começou a ser cultivado há 200 anos antes de cristo na Ásia, chama a atenção pelo seu alto teor em vitaminas. No Brasil, o Xitaque chegou na década de 90 e em São José dos Pinhais, região metropolitana de Curitiba, produtores cultivam com sucesso o cogumelo.
Imagens: Ricardo Costa
Reportagem: Kátia Scanferla
Exibição em: 14/03/2010
RIC Rural (veiculação estadual/PR)
Apresentação: Sérgio Mendes e Rose Machado
ricrural@ric.com.br
Parabéns pela reportagem e aos produtores dessas delícias.
Acredito que esse tipo de alimento é super saudável e não afeta o meio ambiente.
A mãe natureza agradece.
Panydia 3 weeks ago