Pancakes (variazione)

Tipica colazione "americana": pancakes e miele! Il tutto il 10 minuti!

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[mrsgiady]

ma il lievito di birra o per dolci?

[cookingzel]

@mrsgiady Per dolci (in bustina).

[BambolinNapoletana]

una domanda ho visto che tu non hai messo niente nella padella come mai nn si attaccano a me si attaccano e nn vengono cosi rotondi complimenti ma con lo sciroppo d'acero sono buonissimi

[cookingzel]

@BambolinNapoletana:

Io non ho messo niente perchè ho usato una padella con un buon fondo antiaderente molto molto calda.

Se il fondo non è antiaderente o non è abbastanza caldo, anche a me si appiccicano.

Per la forma rotonda: cola bene l'impasto dall'alto e, nel caso, aiutalo a espandersi un po' con un cucchiaio!

[92elena1]

ciao, io ho provato la tua ricetta, escono benissimo ma restano troppo dolci, qualche consiglio? u.u

[cookingzel]

@92elena1 : diminuisci lo zucchero, oppure servili con una marmellata acidula per contrastarne il dolce.

[ciccia1515]

con tutte quelle uova puoi intitolarla FRITTATA la ricetta!

[ciccia1515]

4 uova? ma è tantissimo...e il latte? non lo metti? e l'olio?

[CaliforniaStyle98]

il iele da caccia xD(lo so lo so è d acacia...x evitare i soliti prof..xD)

[Jagogames]

150 gr di farina, 2 uova, un cucchiaino di lievito bertolini, meglio se aromatizzato alla vaniglia, latte qb. L'impasto non deve lievitare per mezz'ora lo farà in padella. Mi raccomando ungete la padella con pochissimo burro e buon appetito!! Sei carina ma lascia stare la cucina..

[Jagogames]

Cazzo ma sei una disadatta... Allora per i pancakes:

[xDqiqixD]

ma il fuoco a quanto lo devo mettere quando stanno cuocendo?

[SponginaHHH]

@ciccia1515 Ma noooo questa qua non sa fare niente -.-° Io ho trovato la ricetta originale che è meravigliosa! Di uova ce ne vogliono 2!!!!

[Neemia1]

@ciccia1515 io metto anke il latte, il burro o l'olio di semi così è + leggero!!! un consiglio perkè sbaglio anke io la pastella deve essere abbastanza consistente come si vede dal video altrimenti qndo la mettete in padella si allarga e qsto fatto nn favorisce benissimo nè la lievitazione nè la girata!!!