沒有廚房也可以烹調出家常菜-「五彩番茄肉片」。
Panasonic NN-SV30蒸氣微波爐,首創變頻式蒸氣微波烘燒烤技術,更有蒸氣、微波、烘燒烤,三機一體的設計,不需要傷腦筋就可以輕鬆完成美味料理。
新增的油切料理(盤)裝置,讓使用者用的安心、吃的健康,不油膩的菜色更有媽媽的味道!
同時也是變頻微波爐的NN-SV30,展現高效率用電,每年節省用電約25%。以及內鍵的20項單鍵食譜自動烹調及一目瞭然的行程操作指示,讓你輕輕鬆鬆好菜上桌。
五彩番茄肉片材料:
豬後腿肉切片 300g
◎醃料
鹽 少許
太白粉 少許
米酒 少許
香油 少許
◎材料
蒸熟腿肉 300g
洋蔥 30g
紅甜椒 30g
黃甜椒 30g
蕃茄切片 30g
◎調味料
番茄醬 2大匙(約30cc)
白醋 2大匙
白糖 2大匙
鹽 少許
香油 少許
米酒 一大匙
五彩番茄肉片製作流程:
步驟一、將豬後腿肉切片放入碗中,再把醃料(鹽、太白粉、米酒、香油)倒入碗中混合攪拌均勻。
步驟二、之後把混合醃料的肉片放入油切盤內,再將油切盤放入微波爐蒸氣微波5分鐘。
步驟三、微波後的肉片拿出來放在鐵盤上,把材料(蒸熟腿肉、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、蕃茄切片)也都放上去。
步驟四、再將調味料(番茄醬、白醋、白糖、鹽、香油、米酒)全都放進去攪拌均勻。
步驟五、最後在把鐵盤放入微波爐內,點熱風對流燒烤微波200度10分鐘(選單面),最後家常菜五彩番茄肉片就出爐嚕!
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