Не жалейте заварки Lite-100: Чуррос

Ханука на дворе, уже горят 6 свечей, а это значит, что без жаренных на масле блюд ну никак не обойтись! Сделаем исключение и приготовим не совсем диетические чуррос, тем более что сегодняшний выпуск — юбилейный. Чуррос — это сладкая испанская выпечка, жаренные во фритюре колбаски из заварного теста, что-то вроде нашего хвороста или пончиков. Разрезанный поперек чуррос в сечении имеет вид звезды, а если подобрать кошерный шприц или кулинарный рукав, то звезда получится шестиконечная. Чем не марранское угощение на Хануку?
К сожалению, юбилейный сотый выпуск завершает программу «Не жалейте заварки!». Роман Гершуни благодарит всех зрителей Букника и надеется, что сделал их жизнь вкуснее и радостней. Всем веселой Хануки и с наступающим Новым годом!

Category:

Education

Tags:

• Не жалейте заварки
• чуррос
• кулинария
• ханука
• евреи
• выпечка

[AnyOne1848]

Обалденно вкусно, и именно- с корицей. Ни в какое сравнение с "суфганиёт" (традиционные хануккальные пончики). И это- не только моё мнение. Благодарю!

[TheBakki1989]

выбритый чем-то на мистера Бина похож, не в обиду))))))