Dépiquage à la batteuse à bras tel que dans les années 1920! à l'écomusée du Parlement (05). Il faut commencer à tourner lentement pour lancer le volant à inertie puis au régime maintenir la cadence au fur et à mesure que les céréales sont engrainées! Ensuite il faudra retirer la paille puis au ventoir séparer les grains des bales(poussier).
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