Im Trend der Zeit liegen die professionellen Damaszenerstahl-Messer aus der Serie RAN. Alle zehn RAN-Messer -- hergestellt in reiner Handarbeit -- werden in fünf Arbeitsschritten veredelt, was für eine hervorragende Schärfe und Dauerfestigkeit sorgt. Muss die Klinge doch einmal geschärft werden, ist der Schleifstein RAN unersetzlich. Keramisch gebunden besitzt der Schleifstein eine 2-seitige Körnung zum Vorschleifen und Abziehen. Dabei garantiert die rutschfeste Wasserschale sicheres Arbeiten.
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