青森のB級グルメ、黒石つゆ焼きそば。
普通の焼きそばではなく、黒石焼きそばを入れると更においしくなります♪
今回は麺つゆを使用しましたが、ラーメンスープでもおいしいですよ。
意外な組み合わせですが、これが案外おもしろい味がします(^∀^)
This is 'Kuroishi tsuyu yakisoba' of the Class B gourmet of Aomori.
Kuroisi is the place name.
Tsuyu is noodle soup.
Yakisoba is Noodle saute.
As for this dish, yakisoba in the soup.
It is each person, but thinks that it is the food such as snack noodles.
I made soup used for udon.
I used a concentrated thing.
However, even soup of the ramen is delicious.
I was able to very easily make this.
This dish is a soup containing noodles.
食材(約2人分)
【焼きそば】
焼きそば麺(2袋)
豚肉(100g)
キャベツ(200g)
人参(1/3)
玉ねぎ(1/2)
もやし(150g)
しめじ(60g)
塩(少々)
胡椒(少々)
【焼きそばソース】
中濃ソース(30ml)
オイスターソース(20ml)
醤油(15ml)
【つゆ】
水(600ml)
麺つゆ※濃縮タイプ(100ml)
Ingredients (2 servings)
【Noodle saute】
2 noodles for noodle saute
100g pork
200g cabbage
1/3 carrot
1/2 onion
150g bean sprout
60g shimeji mashrooms
a nip of salt
a nip of pepper
【Source】
30ml worcester sauces
20ml oyster sauce
15ml soy sauce
【Soup】
100ml a concentrated soup
600ml water
黒石やきそばを食べるRino/http://www.youtube.com/watch?v=LLKxmn3-EGk&list=PL9B58F0F9A841D4F
Music:甘茶の音楽工房/http://amachamusic.chagasi.com
テレビでみて、一度は食べてみたいと思っていました!スープをいれるなんて最初は信じられなかったけど・・・w 私も作ってみたいと思います。アンパンマン・・・なつかしい!
BraLadyJapan 1 week ago in playlist Uploaded videos
@BraLadyJapan
私も最初見た時ちょっと信じられなかったけれど、
食べてみるとなかなか面白い味です^^
nozamama 1 week ago
that look really tasty!
and she is sooooooo cute! ^_^
lencHaBR 2 weeks ago
*looks
lencHaBR 2 weeks ago
@lencHaBR
Thank you!!(*´∀`)ノ
nozamama 2 weeks ago
@lencHaBR
Thank you!!
We were able to easily make this.
And very good tasty!!d(´∀`o)
nozamama 2 weeks ago 2
@lencHaBR
Thank you!! (^∀^)
nozamama 1 week ago