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Top Comments
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le chef est tres mimi lol
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hier soir j ai fait les madeleine je peut te dire que sa régaler toute la famille comme tu explique ta recette c est tout simplement génial j ai que 12 ans mais j adore fair des patisseri ben celle la est très bien expliquer et très simple a réalisé
UN GRAND MERCI!!!
All Comments (87)
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merci beaucoup chef Hervé, avec des debutantes comme moi, la patiserie est devenue un jeu d'enfants; MERCI ET GARDE LE SOURIRE ET surprends nous encore et encore chef
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je fait cette recette tout de suite !! ^^
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miam miam <3
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Thank you so much for you Video. Could you please send me the recipe in English.
I want to make madeleins.
Thanks
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Si je souhaite qu'elles soient au chocolat, a quel moment j'incorpore la poudre de cacao, à la place du citron ? mais en quel quantité pour ne pas que ça joue sur ma pate ?
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Merci pour cette recette délicieuse et pour ces explications claires, sans cafouillages... continue sur cette lancée...
Je me réjouis de les tester ce soir
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Bonsoir,
Vos madeleines sont absolument bien réussies et vraiment absolument magnifiques :) !! J'adore, la recette est superbe.
Merci beaucoup! !!
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tres simple recette merci
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La vache elles sont bonnes!! merci! J'aime bien tes recette :-)
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ça parait plutot simple
il faudra essayer
saludo depuis l espagne



Merci pour cette recette ! On retient facilement, même plus besoin de noter ! J'essaierai très prochainement, en tout cas ces madeleleines m'ont l'air très bonnes. :)
wapbee 3 years ago
Génial, objectif atteint! merci!
hervecuisine 3 years ago
@hervecuisine vous avez réussi a avoir la bosse sans les mettre au frais ?
Moi je n'ai les bosses que si je mets la pate au frigo avant d'enfourner.
bobduvar 1 year ago 2
hello, je connaissais pas cette astuce! moi je laisse reposer la pate une bonne heure avant de remplir les moules, elle épaissit bien comme ca et ca fait la bosse :-) j'essayerai le coup du frigo la prochaine fois! A+
hervecuisine 1 year ago