El Papel de la Gastronomia

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Uploaded by on Jun 9, 2010

4/06/2010 Hora 25 Global con Ángels Barceló.
Resumen del programa dedicado a analizar la gastronomía. Hora 25 Global se adentro en algunas de las cocinas más prestigiosas para analizar las distintas concepciones y tendencias en los fogones así como el papel social que juegan los cocineros más reputados. Se contó con la presencia de la chef colombiana, LEONOR ESPINOSA y del empresario español JOSÉ ANDRÉS, quien abandera la mejora de la alimentación escolar en EE.UU.

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All Comments (1)

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  • FELICITACIONES ¡

    Es importante por parte de todos: Cheff, cocineros, madres, abuelas, colegios, etc, culturizar a todos sobre la preparación y el contenido de una "buena alimentación" rica en fribras naturales, proteínas, el uso de frutas y verduras, para n u t r i r no para e n g o r d  a r, aunado al buen sabor y presentación.

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