Daphne is 20 jaar en studeert pedagogiek in Utrecht. Sinds een aantal maanden eet ze geen vlees en vis meer, maar daarnaast probeert ze ook zo min mogelijk melkproducten en eieren tot zich te nemen. Een best heftige beslissing. Waarom heeft Daphne voor dit eetpatroon gekozen? En hoe bevalt het haar? Daphne neemt me mee naar de supermarkt, de biologische winkel en naar haar keuken, waar we samen een veganistische maaltijd maken.
xtarier.wordpress.com
Link to this comment:
All Comments (0)