台北經典料理大師賽：采采食茶文化

令人齒頰留香的菲力牛排--采采食茶文化 采采食茶文化是著名夏姿服飾旗下的品牌餐廳，店內走的是高雅的時尚設計風格，餐點融合法式和中國風味，別具特色。這次獲獎的「茶燻菲力牛」，是採用南投的高山茶煙燻，有別於傳統的炭烤方式，茶味能取代炭烤的苦澀味道。以清爽茶味綜合濃郁牛骨高湯醬汁，調和成完美搭配。