Télématin France 2 - Les apprentis en restauration à TECOMAH

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Uploaded by on Jul 12, 2010

Télématin (France 2), à diffusé le 12 juillet 2010 un reportage sur les apprentis en restauration à TECOMAH.

Au cours de leur formation, les apprentis préparent des concours régionaux, nationaux ou internationaux.
Portrait de Noël Bérard, apprenti en bac professionnel restauration de TECOMAH (option cuisine), il vient de remporter le concours Un chef en or qui s'est déroulé le 3 mai au C.F.A. Médéric à Paris.
Quant à Nicolas Lecoq, apprenti lui aussi à TECOMAH, en brevet professionnel restaurant (service de salle) deuxième année, il a remporté la vingtième finale européenne de la coupe Georges Baptiste 2010 qui a eu lieu le 1er mai dernier à Varsovie.

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  • L'Ecole Hôtelière Tecomah ,appartenant à la CCI de Paris, ou je donne des cours de Gestion & Communication depuis début 2012

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