Libro "Cómo dirigir una bodega"

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El objetivo de este libro es dotar a los ejecutivos de las bodegas de aquellos conocimientos multidisciplinares que son necesarios para gestionar de forma eficaz una empresa vitivinícola. El enfoque del libro es complementar los conocimientos de carácter técnico (viticultura, enología, cata) con otros relacionados con la venta, el marketing, la exportación o las nuevas tecnologías aplicada al vino.

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Education

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