Jak zrobić piwo w domu, warzenie piwa - zacieranie podstawy
Klasyczne zacieranie to dwie przerwy 63C - 30 minut i 73C - 30 minut Przejście z dolnej przerwy do górnej najlepiej przeprowadzić z prędkością 1stopień Celsiusza na minutę.
Jeśli temperatura spadnie zbyt nisko podgrzewamy zacier mieszając do odpowiedniej temperatury.
Link to this comment:
All Comments (0)