Mercado de Belén en Iquitos

El mercado de Belén es un placer para los ojos. El color, las texturas, los animales exóticos como la carachama y el gusano suri un mar de sensaciones en un orden predeterminado. Frutas como el melón, camu-camu, cocona, plátano, guayaba, papaya, ungurahui, aguaje, todas las imaginables en el trópico, mayormente el plátano, banano o cómo se le quiera llamar. Los ajis, el picante peruano, rojo y amarillo. esencial en la cocina peruana. Las carnes, las tortugas. Las especias, en polvo o en bolsa, de plástico. El pescado seco, el paiche, el rey en la selva. La cigarrera, el tabaco, el carnero, lagarto despiezado, sus patas ,la cola.
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