57 establecimientos participan en la II Guía de la Ruta Mándate una Tapa

Granadilla 21 de Enero de 2009
Con un elegante diseño, esta guía recoge recetas de tapas de los diferentes restaurantes y tascas del municipio.

Tras el éxito alcanzado en la primera edición y con el objetivo de fomentar la excelencia gastronómica y acercarla a vecinos y visitantes en general, la concejalía de empleo y desarrollo local de Granadilla de Abona presentó la II Guía de la Ruta Mándate una Tapa del municipio. En total 57 establecimientos se sumaron a esta iniciativa gastronómica de Atogo, Charco del Pino, Chimiche, Cruz de Tea, El Médano, Granadilla, Los Blanquitos, Los Abrigos y San Isidro.

A través de esta guía se podrá conocer la oferta de restaurantes y tascas que se encuentran diseminados por las medianías y la costa, así como una muestra de los productos, en este caso en forma de tapa, indica la alcaldesa del municipio granadillero, Carmen Nieves Gaspar.

Dentro de un ejemplar elegantemente diseñado se pueden encontrar las recetas de las tapas participantes. Puedo hablarles de montaditos de cherne, de secretos ibéricos, de pulpo con mousse de mojo, de mermelada de higos, de pinchos extravagantes o de caprichos de berenjena, y así invitar a degustar todas las demás tapas presentadas en esta segunda edición, afirma el concejal del área, Esteban González.

Esta iniciativa se enmarca dentro del Plan Integral de Desarrollo de Granadilla de Abona que ya tuvo gran aceptación en su primera edición. El ayuntamiento pretende presentar esta guía, junto con otros recursos turísticos del municipio en la Feria Internacional de Turismo, Fitur.

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