Papa al horno.mov

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Uploaded by on Feb 21, 2011

La papas al horno pueden constituir un platillo principal, también se pueden servir para acompañar carnes asadas.

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Uploader Comments (Cocinaalnatural)

  • Muchas gracias por ese tip; me diste una idea excelente.

    Mil gracias y muu buena suerte con todos tus videos.

  • @13SUSSIE Que linda, muchas gracias, un abrazo, Sonia

  • Hola Sonia,

    Seguro te estoy "mareando" con tantas preguntas; olvide hacerte el hincapie de que las papas al horno que voy hacer, seran tortitas de papa, las cuales voy a cocer 8 papas, amacharlas y agregarle perejil, cebollas, mantequilla, etc, y la pregunta mas interesante del dia (para mi), que tanto harina puedo ponerle a esta masa. Muchas gracias.

  • @13SUSSIE Si vas a agregar harina a la masa, es al tanteo, le pones una poca, la mezclas y sientes las consistencia de las croquetas, que no se deshagan, si está muy aguada le pones un poco más. saludos, Sonia

  • DISCULPE CUAL ES LA CREMA AGRIA..?? O......COMO SE PREPARA...??? GRACIAS.

  • @blancatanaka La crema agria, concocida también como crema ácida o crema acidificada, la venden en la sección de lácteos de los supermercados. Saludos, Sonia

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All Comments (33)

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  • @dollisapi Felicidades, ya se me antojo. Saludos. Sonia

  • Debo confesar que cada que puedo hago esta receta. Y queda fantástica, porque la corteza es crujiente y la parte interna es tan suave que se mezcla perfectamente con la mantequilla y la crema.

  • @azucena149 A mi no se me cortó la crema, puede ser al marca que usas tal vez. Saludos, Sonia

  • una pregunta. yo ise esta receta de papas con crema me quedo riquisima pero queria saver si la crema a ti como q sete corta un poquito o asi queda

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