Production de tomates au Maroc. Visite d'une serre canarienne

Mohamed Midouane, ingénieur agronome, suit techniquement des exploitations agricoles produisant des fruits et légumes dans la région d'Agadir. Il nous a ouvert les portes d'une exploitation de 10 ha dont 8 ha sous serre. L'agriculteur y produit des tomates, des melons, des concombres. Mohamed Midouane nous fait rentrer dans une serre canarienne (de forme carrée) de tomates. Les producteurs de tomates marocains comme les autres producteurs du monde sont confrontés à des problèmes de mouches blanches induisant le virus TYLC, de tuta absoluta (lépioptère qui mange les feuilles et le fruit). C'est pourquoi ont été installés des sas, des entrées filtrantes afin d'éviter l'introduction d'insectes dans les serres. Mais malgrè ces précautions, ces derniers parviennent à rentrer. Mohamed Midouane préconise la lutte biologique et n'a recours à la lutte chimique qu'en dernier recours. Il privilégie les auxiliaires comme ces bourdons pollinisateurs que l'on peut voir dans le reportage.

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