Mousse au chocolat

Voici ma recette de mousse au chocolat fondant :


Ingrédients pour 8 personnes :


400 gr.de chocolat fondant
7 oeufs ( 6 oeufs entiers + 1 blanc)
400 gr. de crème fraîche liquide allégée
1 pincée de sel

Procéder :
Cassez le chocolat en petit morceau et mettez-le dans une petite casserole avec la crème fraîche. Posez la casserole au bain marie et laissez fondre le chocolat

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.Gardez les jaunes dans leurs demi coquilles et mettez les blancs dans un saladier, poudrez les avec une pincée de sel

lorsque le chocolat est fondu, retirez la casserole du bain-marie et ajoutez au chocolat les jaunes d'oeufs, un a un, sans cesser de mélanger

Battez les blancs en neige

Versez le chocolat sur les blancs, doucement, et mélangez délicatement

Mettez cette préparations dans des tasses ou verres et mettez les au frigo pendant plusieurs heures, au moins 5 ou 6 heures.

Dégustez!
Bon appétit!!!

Pour l'avoir fait plusieurs fois, je peux vous assurez que c'est un délice, et les fous de chocolat seront ravis!!!

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• mousse
• chocolat

[qwckstr12206]

I love the second song that plays, what song is that

[egypthe]

@qwckstr12206

i dont now for this song! sorry!

[lavecci]

what's song?

[egypthe]

@lavecci

i dont no for this song! sorry

[iineesx]

je pourrai connaitre le titre de la chanson ?? elle est trop belle !

[egypthe]

Bonjour! Désolée mais il y a longtemps que j'ai fait cette vidéo et j'ai oublié le tritre de la chanson, mais elle est aussi je crois dans d'autres de mes vidéos et je pense avoir mis le titre à la fin du clip, mais pour cela il faut fouiller mes vidéos et j'en ai beaucoup! Je pense que j'ai trouver cette chanson dans le site "youtube" comme étant une chanson libre de droit! Donc vous pouvez aussi fouiller ce site

Bonne journée

[kellyozore]

et chocolat provenant de aldi :D

[kikine05]

Delhaize :p conclusion, t'es belge xD

[allesisunavailable]

That aint chocolate mousse, ill tell ya that

[Mixxxer123]

@lavecci it's 42nd Street by Eric Reed

[kalifa28100]

merci beaucoup



[nabil0u91]

c'est vraiment mal expliquer,

mais sa alére bon !

[Hamburger1993]

I am hungry now :)