Tagliolini con cozze e pecorino

Una facile e gustosissima variante alla classica pasta con le cozze. Provare per credere!

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[enermax01]

cara signora ma co tutto quel pomodoro il sapore delle cozze è sparito...alla fine senti solo pecorino e pomodoro..quell'acqua delle cozze ci andava tutta nò solo un gocceto.....mha...

[LaSignoraG]

Carissimo amico... posso supporre che tu non abbia assaggiato? Certo, dipende dalla qualità e dal sapore delle cozze, quindi non lesinare! Assaggia e poi mi dirai! Un abbraccio dalla tua Signora G

[cesenatico2]

con tutto rispetto ma il pecorino sul pesce? ma...

[LaSignoraG]

Lo so, a occhio può sembrare che non leghi. In generale l'abbinamento formaggio-pesce non funziona, ma in questo caso... prova e poi mi dirai! Un abbraccio. La tua Signora G.

[rudesbt]

magari qualcuno facesse andare la signora a vivere in una città di mare un paio d'anni così magari impara come si usano i prodotti del mare..

[LaSignoraG]

Carissimo, ohimé non vivo al mare! Vuoi spiegarmi che cosa ti ha offeso nel modo in cui uso i prodotti del mare? Un abbraccio!

[djnadietta]

furbissima l'idea del taglio del prezzemolo! che delizia questa ricetta

[tonino83ole]

ma scusami perche nn mettere meno pomodoro e poi il pecorino farlo saltare insieme al tutto in padella?.........ma molto meno pomodoro.........

[thebigalex92]

@enermax01 lol te ne intendi più di una signore anziana che saranno 50 anni che cucina????? ma fammi il piacere se hai una laurea in cucina nn te ne intenderai mai quanto una nonna di famiglia caro enermax

[thebigalex92]

@enermax01 lol te ne intendi più di una signore anziana che saranno 50 anni che cucina????? ma fammi il piacere se hai una laurea in cucina nn te ne intenderai mai quanto una nonna di famiglia caro enermax

[ileanaduse]

la faccio anch'io ed è ottima, sia col pomodoro sia in bianco, ma sempre col pecorino, complimenti alla signora G.

[cipollettocipollino]

@sellerona521 se la cozza non si apre significa che il mollusco è morto e quindi sarebbe meglio evitare di mangiarla in quanto può essere in stato di putrefazione, contenere batteri, o altro ancora... in particolar modo è meglio evitare di mangiarla se si vive nelle grandi città non di mare, in quanto le cozze che arrivano non si sa da quanto tempo sono state pescate!

[SuperAlisa01]

veramente senzazionale e credo sia stata anche buona hihihi un abbraccio

[sellerona521]

Signora se lo faccia dire da una salernitana figlia di pescatore , non si cucina così :))) e poi le cozze che non si aprono non vuol dire che non sono buone , a meno che le cozze non facciano veramente schifo!!!

[asterixxy]

gia conoscevo questo piatto è buonissimo. il pecorino sta bene anche sul classico piatto di spaghetti alle vongole, certo senza abbondare. e pensare che mi sono stati insegnati proprio in luoghi di mare... saluti e congratulazioni per la sua dolcezza e la sua pazienza (non capisco proprio chi critica con certi toni..sicuramente è a dieta!)

[Freccia6000]

Per me tutto quello che cucina e' favoloso.

La Signora G ha molto talento.

Una Gioia vedere gente che cucina con tanto Amore.

Grazie.

[Nipisful]

k bontà! un bacione a lei,da una fan messicana!