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博多ラーメン Hakata Ramen

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22,203
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Uploaded by on Apr 2, 2008

誰もが知っている博多名物の頂点。旨みたっぷりの白濁した豚骨スープに、コシのある細麺が特徴。細かく刻んだネギと薄切りの焼き豚を乗せて賞味する。好みで加える紅ショウ­ガ、ゴマ、コショウもスープと麺によく合う。細麺なので、のびる前に一気に食べるのがおすすめ。残ったスープに麺だけをお代わりできる「替え玉」を注文できるのも「博多ラ­ーメン」ならでは。お酒のシメにも最適、クセになる味だ。
Atop the list of Hakata' s famous dishes is Hakata ramen. The special features of Hakata ramen are rich pork-based soup and strong, thin noodles. Besides the basic toppings of roasted pork slice and chopped welsh onions, you can choose additional toppings such as pickled ginger, sesame and pepper. You are supposed to eat those thin noodles quickly before thet get too soft. Special feature of Hakata ramen is Kaedama, which is a noodle refill you can order to eat with the remaining soup.

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Travel & Events

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All Comments (13)

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  • とんこつは、こういうタイプより、たまにもっとギトギトしたのを­食べたくなるときがある。

  • ラーメン食いて~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~­~~~~~

  • @tomobeke 港に長浜のラーメン屋があって、有名だそう。

  • 何故俺は深夜にこの動画を開いてしまったんだ

  • 紅ショウガ多めに入れて食べたい

  • 匂いを脳が感じたときの脳波を記録し、電気的な波の信号にかえて­、低い振動とか亜超音波とかで発信して、匂いがつたわらないもの­だろうか、、いや、単純に、この匂いをかぎたい、それだけです^­^

  • 超食いたくなった・・・

  • 懐かしい。こういう映像を見ると、腹が減ってくるね。

  • Oishii neeee.

    Ramen to spaghetti bolognese wa ichiban oishii tabemono des ne.

    Pls correct.

  • Pls ,let me know how you make it..

    We want organize in my town of Italy a japanese food exibition.

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