Cinco personas de Manzanares se han unido para crear una tienda de productos ecológicos en el Mercado Municipal de abastos, donde se pueden adquirir más de trescientos productos como frutas, verduras, pan, bollería, carne, embutidos, lácteos y quesos y bebidas. Todos están identificados por el sello de certificación de agricultura ecológica, que avala que se han utilizado métodos tradicionales naturales.
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