FATTORIE DIDATTICHE APERTE 2010

I risultati della seconda edizione dell'evento regionale

Bambini alle prese con la farina, la carne, i cavalli, che imparano dal contatto con i campi coltivati e gli animali. Questo è Fattorie didattiche aperte, l'evento organizzato dall'Alsia giunto alla seconda edizione.
Le strutture coinvolte quest'anno sono state 25, per un totale di 34 laboratori realizzati. Più di 700 i bambini che vi hanno partecipato, tra cui anche ragazzi con disabilità o con intolleranze alimentari. Come il caso dell'agriturismo "La Sosta dei Cavalieri" di Picerno, che dispone anche di una cucina per celiaci e dove i bambini hanno seguito un laboratorio sulla preparazione della salsiccia.
A Matera, invece, l'agriturismo "Le Matinelle" ha ospitato l'associazione materana "Dumbo", che ha accompagnato alcuni ragazzi diversamente abili nel laboratorio della preparazione del pane e della coltivazione dell'orto.
Un'apertura a 360 gradi a ogni tipo di esigenze, a dimostrazione di strutture ricettive e di professionalità adeguate.
A tutti i piccoli protagonisti, infine, è stata distribuita la raccolta "In Campagna con Basilico", una pubblicazione di 14 schede didattiche, edita dall'Alsia, pensata per trasferire l'abc delle principali colture e degli allevamenti più diffusi.

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