ALMENDRA COMPLETO

Ya van siete años de la Gran Majada,de Aripe, en el Municipio de Guía de Isora. Este acontecimiento está relacionado con el rescate de la almendra y otros frutales de secano, iniciativa del Cabildo y de la Asociación Agrícola Los Poleos, con el que se pretenden potenciar los almendreros, las higueras y en general todo el ambiente de frutales de secano del sur de Tenerife.

Esta feria congrega a la mayoría de las reposteras del sur de la Isla. Se varan los almendros y del cielo llueven los frutos. La mujeres, ataviadas como hace cuarenta años, zarandean, vareo a vareo, los árboles y sus ramas sin que falte la charla y las buenas viandas...

Esta edición se complementa con una actividad llevada a cabo en el mes de septiembre, la Apañada de las almendras, realizada en el Municipio de Vilaflor de Chasna donde, gracias a la colaboración de personas voluntarias, se recogió una buena cantidad de almendras que se vendieron en la feria con fines benéficos. Este año el dinero se destinará a ayudar en el mantenimiento de un Hospital que fundó el Santo Hermano Pedro en Guatemala.
Desde las diez de la mañana de este domingo la plaza de San Pedro de Aripe, en Guía quedó abierta a los puestos de las distintas reposteras. Pero si hay un momento que destaca tras la escenificación de las labores tradicionales de recogida de la almendra, es el traslado y derrame de la cosecha en el suelo de la plaza. Este momento es de crucial impacto entre los niños y niñas que cada año llenan de alegría este entrañable barrio del sur de Tenerife. Un fruto, que durante generaciones fue parte indispensable de la dieta de la población local, es ahora motivo de fiesta por un día.

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